清明节

    清明节是我国古老的节日。相传，早在大禹治水后兴起的夏朝，就有清明之节，表示水患已治，既清且明，天下太平。

　　清明，是我国二十四节气之一。每年阳历四月五日前后太阳到达黄经15度时，开始的第一日为清明节。这个节气，在周代就已经有记载了。《月令七十二候集介》：“三月节（阳历）……万物至此，皆以洁齐而清明矣。”那时，还仅仅作为节气提出。“清明”这词，正式列为节日名称，最早见于文字记载的是汉代《淮南子·天文训》：春分后“十五日，指乙则清明。“

　　这时，在我国大部分地区，气候温暖，草木萌藏，改变了冬季寒冷枯黄的景象，在农业生产上，正是忙于春耕春种的好时节。江南农谚云：“清明谷雨两相连，浸种耕种莫迟延。”“惊蛰早，谷雨迟，清明春播正适时。”古人很重视这个节日，除了强调进行农业生产外，还有寒食、扫墓、踏青、插柳、植树等风俗。

　　今年我国首次将清明节等其他一些传统节日列入法定放假的行列。我们为传统节日得到重视而感到欣喜的同时，特地邀请了温州著名的民俗学家叶大兵老师，为本期《地理》撰写了关于清明的来历以及清明节的文化内涵等，以飨读者。

　　寒食与清明的关系

　　温州，早在宋代就有“净社倾城同禊饮，清明阖郭共烧香”（叶适《水心集》）的风俗。明代，据《温州府志》载：“清明，插柳于门，扫墓而祭。各有邀亲雇舟击鼓铿金出游。”姜准《岐海琐谈》亦载：“清明插柳于门，携■放舟，上坟祭扫，挂纸钱于墓，亦有因之拉客行乐者”。清代，在永嘉，则“插柳于门，取蓬蒿揉饼祀先，绾作圈缀花其中，置小儿头上。”

　　寒食与清明的关系

　　要了解清明节民俗，首先从寒食节说起。按我国古代风俗，清明前一天（一说清明前两天），为寒食节。一般是冬至后一百五日，或谓一百三日，或谓百六日。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》载：“去冬节一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食。”此节由来已久。可以远溯到周代，据《周礼·秋官》载：“司恒氏仲春，以（振摇）木铎修（治）火禁于国中。”今寒食节相传起于晋文公悼念介子推一事。这是一个很感人的故事。春秋时，晋国的介子推以性格刚毅、疾恶如仇、襟怀坦白，深得百姓拥戴。他曾辅保晋文公重耳，流亡国外十五年，在被困断炊时，子推曾“割股”给重耳充饥。后重耳当上国君，成为春秋五霸之一。他遍宴群臣，独忘子推。子推不居功争仕，据说，他写了一首《龙蛇之歌》云：“有龙矫矫，顷失其所。五蛇从之，周遍天下。龙饥无食，一蛇割股。龙反其渊，安其壤土。四蛇入穴，皆有处所。一蛇无穴，号于中野。”以后和母亲隐居绵山（今山西介休东南）。晋文公看后，派人前往请介子推出山。子推隐而不见宫使。晋文公知子推事母甚孝，就放火烧山，想逼他负母出山。不料介子推“士甘焚死不公侯”，与母亲抱柳自焚。晋文公十分悲痛，就把子推母子安葬在绵山，并改绵山为介山，还下令于其忌日（五月五日）不得举火。每年这一天，全国禁烟不火，吃冷食，以示哀思。这就是寒食节的来历。相传，晋文公还用此柳树制了一双木屐自用。每当文公感怀子推的功劳，就低下头看看足下的木屐说：“悲乎足下！”足下是古代上级对下级或同辈之间的尊称，据说就由此而来。

　　因为晋国是当时诸侯的盟主，再加上介子推的高风亮节精神，这一风俗很快地传到其他各国，使寒食节逐代传承下来。

　　寒食节开始流行于并州（今山西大部和内蒙古、河北的一部）各地。见于记载最早的是《后汉书》：周举任并州刺史。当时太原一郡旧俗，因介子推在绵山抱木自焚而死，有龙忌之禁。每到他亡故那个月，人们都说，子推不喜欢人间举火，如违犯，则令雨雹伤田。于是土民在每年冬天，都寒食一月，不敢举火。因此，人们深受其苦。周举了解此事后，毅然写书，亲自到介子推神庙，面告神灵说：寒食一月，“残损民命，老小不堪，使还温食。”他提出禁火寒食，由一月改为三日。从这段记载中，可见寒食节至迟汉代已经流行。

　　明清时期，在江苏、上海一带，清明前后，家家吃青（米团）子，饮紫笋茶。青（米团）是用雀麦草汁，和入糯米粉中，色湛然而碧，馅为豆沙，甘芳胜于麦芽糖，此俗至今尚存，为古代寒食节的遗风。

　　寒食节和清明节原是两个不同的节日，由于日子相近，久而久之，寒食节就成为清明节活动的一部分。大约从唐代开始，又把扫墓固定在清明日举行，寒食节在人们的记忆中慢慢地淡忘了。

　　扫墓与踏青的来源

　　每逢清明，民间有祭扫坟墓，追记先人之俗，也叫“拜扫”，俗称“上坟”。

　　扫墓，有人认为始于战国的墓祭。民间相传春秋战国时，山西的百姓因崇敬介子推清贫生平及其高风亮节，在他死后的周年忌日（即寒食节），自发身穿素衣缟服，携带祭品上他墓地祭奠，以剪修草木表示怀念。从此，扫墓之风流行为俗。也有一说认为扫墓一俗始于秦代。又有人认为起于东汉。

　　后来，随着社会的发展，扫墓瞻仰前人高尚情操的意愿及肃穆气氛，逐渐被祭奠亲人之灵的哀怨所代替。根据史书记载，扫墓一俗，到唐代才固定在清明举行。唐明皇为此曾公布过一道命令：“寒食上坟，礼经无文，通世相沿，寝口成俗，士庶之家，宜许上墓，编为五礼，永无常式”（见《旧唐书》）。

　　从一般祭扫先人坟墓，逐步演变为在清明节祭扫烈士墓，举行缅怀革命先烈的活动，这是近六十年的事情。

　　踏青，又叫春禊、寻春。清明节，正好在上巳节之前。这时，正交暮春三月，山青水秀，是郊游的大好时光。因此，有踏青之举。人们把郊游和扫墓结合起来，相携到山上、河边、林中，作春日之游，然后围坐饮宴，抵暮而归，形成了遍及全国南北的踏青之俗。因此，清明节又称踏青节。

　　踏青的习俗晋时已盛，唐宋时更加盛行。

　　踏青时，除了观赏山川风光，游览名胜古迹外，还进行射柳、拔河、打球、采百草、扑彩蝶、放风筝、斗鸡、蹴鞠、荡秋千等各种文化娱乐活动。由于这些活动活泼有趣，有益于人们身心健康，一直为群众所喜闻乐见，至今还在盛行，并成为群众性的文娱体育活动。

　　插柳与植树的习俗

　　每年清明，正是气候转暖、雨水充沛、草木复苏的时节，最适宜于种树。农谚说：“种树造林，莫过清明。”我国自古以来，民间就有插柳、植树和戴柳的风俗。

　　清明插柳，最初是为了取火。因为榆柳是春天用来取新火的最好木材。后和纪念介子推抱柳自焚结合，人们每逢清明，都在门口插柳，为招子推母子之魂。有的地方还用面和枣泥做成“子推燕”，用柳条穿起来插在门上，也用面做小燕赠人。

　　戴柳，据史载，始自唐。高宗于三月三日上巳节于渭阳，赐群臣每人一个柳圈，谓戴柳可免虿毒。唐代清明节插柳，认为是“顺阳气”，可以免毒。民间有卖柳条者，沿街叫卖，人家买之，插于门上。在宋代，每逢清明节，都城人家皆插柳满檐，虽小坊幽曲亦清。大户人家则“加枣锢于柳上”，并认为插柳门上，有明目作用，俗称“明眼”。

　　清明插柳，还有观测天气的习俗。《北疆识略》：“清明檐前插柳，以青焦验晴雨。”农谚说：“檐前杨柳青，农夫休望晴；清明晒干柳，窝窝馒馒撑死狗。”意思是说，这天如果太阳大，晒干柳条，则来年麦旺；反之若下雨，这年便雨水过多，影响收成。

　　直到清代，宫廷中仍行此俗（清富察敦崇《燕京岁时记》）。在我国江南地区，有“清明不戴柳，红颜变皓首”的农谚。该日，妇女们喜欢折几支柳条，或结杨柳球戴鬓畔，表示青春常在，红颜不老之意。宋杨韫华在《山塘歌》中写道：“清明一霎又今朝，听得沿街卖柳条，相约毗邻诸姐妹，一株斜差绿云翘。”不仅妇女，儿童也喜欢在清明日“以柳为冠”。还有首农谚说：“戴个麦，活一百；戴个花，活百八；戴个柳，活百九。”这又把戴柳和祈求长寿结合起来。

　　温州的清明习俗

　　做清明饼 在清明节前，温州城乡家家磨糯米做粉，馅以猪肉、笋丝之类，或者嵌以甜糖，俗称“清明饼”。有的人家，还向田塍采来绵菜，马兰头、苎麻嫩脑等野菜或青草，先炊熟，晒干，磨细作为饼馅，和上米面或面粉，制饼，俗叫“蒿饼”。在泰顺，先一日以鼠曲叶（俗曰绵菜）或蓬蒿和米粉馅糖为馒头，谓之“蒸糍”。清明日这天不举火，以冷食为果腹之物，这即古代为纪念介子推自焚绵山以采取寒食之遗意。

　　插柳和踏青 这天家家门上插上柳枝，儿童头上也戴着缀有花朵的柳枝圈儿，祖先墓上也要插柳枝。妇女则采柳叶簪髻，洁服出游，名曰“踏青”。《东瓯见闻录》中有《踏青词》一首：“踏青侣伴过南塘，二月春风夹路香。蜂蝶紧随衣袖舞，吴田十里菜花黄。”

　　扫墓 在温州一带祭奠先人坟墓时，坟头栽木，用红绿纸剪成钱形，编成长串，约一尺五六寸，叫做“挂柳钱”。祭毕，要向坟外空地上掘点泥来，加于坟上，叫做“加土”。同时，还要分清明饼给山上墓边的牧童。祭余物品，要带会去，宴享亲族，叫做“享馂”。扫墓归来，还要折几支松树和映山红花带回家去作为吉祥之兆。前者表示长寿，后者表示子孙满堂。这天，还要祭拜祖宗。

　　现在，继承前人在清明节缅怀祖先的扫墓习俗，党政军和各阶层人民（包括学生）中，普遍开展祭扫革命烈士墓活动。同时，在清明前后，继承过去的插柳习俗，发展成为大规模的植树活动，绿化祖国，为民造福。